海帶芽蔬菜粥


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海帶芽高纖、高礦物質,中醫學上更認為海帶芽能消痰、清熱利尿。這道「海帶芽蔬菜粥」加入鹹甘的海帶芽同煮,能促進排毒、提升代謝。應酬多、消化不良多、常熬夜人士,間中吃這粥最合適不過。

食材
-
100克
10克
1/2杯
8杯
1茶匙
  • 1
    海帶芽及白米洗淨,用清水泡1小時。
  • 2
    鍋中放入清水煮滾,加入白米及甘筍粒,先用大火煮10分鐘,再轉中小火煲1小時,然後加海帶芽及粟米粒煮10分鐘,加入鹽調味後即可。
2015/06/12 發表 1.3 萬 瀏覽
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