百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
郭惠玲
郭惠玲
23 食譜 50 粉絲

干貝海鮮羹【全聯料理王大賽】

干貝海鮮羹【全聯料理王大賽】

描述

這是一道食材豐富的料理，滿滿的海鮮每一口都新鮮甘甜，宴客上這一道菜保證滿足每位客人的味蕾

536 說讚 3 一起做 1 留言

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

醃肉調味料
太白粉水
看全部食材 

步驟

  • 到全聯買食材全部的材料都備齊

    到全聯買食材全部的材料都備齊

  • 將醃肉調味料與肉絲混合均勻再加入太白粉抓勻備用

    將醃肉調味料與肉絲混合均勻再加入太白粉抓勻備用

  • 將香菇、杏鮑菇、魚板切絲，蟹肉棒剝成絲，蒜苗斜切片

    將香菇、杏鮑菇、魚板切絲，蟹肉棒剝成絲，蒜苗斜切片

  • 透抽洗乾淨切片和其它海鮮備齊

    透抽洗乾淨切片和其它海鮮備齊

  • 鍋子裡加入水煮滾放入醃好的肉絲，要一條條分開放入

    鍋子裡加入水煮滾放入醃好的肉絲，要一條條分開放入

  • 再將香菇、魚板、杏鮑菇、蒜苗加進鍋子裡煮滾

    再將香菇、魚板、杏鮑菇、蒜苗加進鍋子裡煮滾

  • 接著將海鮮全部放入再加入調味料和胡椒粉煮沸

    接著將海鮮全部放入再加入調味料和胡椒粉煮沸

  • 再把調好的太白粉水均勻加入拌勻，再加入烏醋拌勻就可熄火

    再把調好的太白粉水均勻加入拌勻，再加入烏醋拌勻就可熄火

  • 將海鮮羹盛盤加入香菜在上面滴幾滴香油就是一道視覺和味覺都滿分的羹湯

    將海鮮羹盛盤加入香菜在上面滴幾滴香油就是一道視覺和味覺都滿分的羹湯

小撇步

「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽，等你來挑戰>>https://goo.gl/gXWy8b」

3.6 萬 瀏覽
avatar
郭惠玲 23 食譜 50 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

堆疊收納 三層複合鋼 可拆把手

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 轉轉蔬果淨化器

one-meter 轉轉蔬果淨化器

漩渦水流 除菌氣泡 多項檢測

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar
  • 李嘉偉
    李嘉偉

    請問調味料是包括哪些？

大家都在查

四季豆 玉米濃湯 番茄炒蛋 蒸蛋 杏鮑菇 打拋豬 麻婆豆腐 炒飯 小黃瓜 糖葫蘆 湯麵 馬鈴薯 三杯雞 早餐 金針菇 湯 白菜滷 家常菜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 糖醋排骨 雞肉 炒麵 菠菜 雞蛋豆腐 娃娃菜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 滷肉 雞湯 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 竹筍 南瓜 櫛瓜 排骨 酸辣湯 餅乾 義大利麵 雞胸肉 粽子 豆腐 台式泡菜 茄子 番茄 地瓜 高麗菜 香菇雞湯 鮭魚 瓜仔肉