香檸時蔬豚肉捲
這幾天天氣又開始回溫，前陣子天冷吃膩了鍋物，換換輕爽的香檸時蔬豚肉捲，讓餐桌增添幾分春天的氣息吧!簡單攝取足夠的蔬菜就從時蔬豚肉捲輕鬆做開始~
食材
龍鬚菜
1把
玉米筍
適量
火鍋豬肉片
半盒
蒜頭
5瓣
辣椒
1/2條
檸檬
1/2顆
菊苣
適量
魚露
1大匙
糖
1.5大匙
白醋
1/2小匙
油
少許
-
1龍鬚菜川燙後待涼捲成一小束 -
2火鍋肉片將龍鬚菜捲緊下鍋煎
-
3煎至金黃翻面
-
4調味料切細後混合
-
5調味料於豚肉捲金黃後倒內拌炒即可
討論共 2 則