空空 26 食譜 73 粉絲 追蹤 韓式辣炒年糕 描述 媽媽很喜歡吃這道菜~這道菜又很簡單快速,所以我就常常會煮來吃 58 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 辣炒年糕 1包 甜不辣 1/2包 鳥蛋 1包 高麗菜 1/4顆 蒜末 2辦 調味料 韓式辣椒醬 2~3大匙 魚露 1大匙 水 適量 砂糖 1小匙 步驟 首先先把材料都準備好,才不會兵荒馬亂 起鍋放入油跟蒜末爆香 再放入高麗菜稍微拌炒 接著放入其他剩餘的材料拌炒,不用炒太久~因為這種年糕很容易熟 再來放入所有調味料!!水的部分就看你希望辣炒年糕的湯汁多寡,如果加太多也不用擔心,稍微燉煮一下會收乾 其實這道菜很簡單也很有彈性想吃什麼菜都可以一起放進來炒 小撇步 也可以加一點泡菜,這要味道會更豐富!! 3,380 瀏覽 2016/03/06 發表