百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
妘
16 食譜 27 粉絲

辣炒年糕

辣炒年糕
130 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 年糕, 用水滾一下. 撈起來加冰塊或沖冷水放旁邊

  • 蔥段, 紅蘿菠先炒~ 加入高麗菜
跟拌好的辣年糕醬,醋,水,糖~ 蓋鍋蓋小火滾五分入味
<若太乾可適量加水>

    段, 紅蘿菠先炒~ 加入高麗菜 跟拌好的辣年糕醬,醋,水,糖~ 蓋鍋蓋小火滾五分入味 <若太乾可適量加水>

  • 拌入滾水過的年糕, 再煮1分鐘. (試一下口味) 決定是不是醬汁要滾濃一點

小撇步

"年糕"千萬不能跟菜一直滾. 不然菜還沒入味就都沾鍋了
配菜也可以依自己喜好調配肉末,洋蔥,黃豆芽.....都可以選擇

6,124 瀏覽
avatar
16 食譜 27 粉絲

個人筆記,沒有教學。要會找自己喜歡的食譜

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 番茄 玉米濃湯 麻婆豆腐 雞胸肉 粽子 金針菇 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 地瓜 南瓜 湯麵 高麗菜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 炒飯 雞湯 義大利麵 酸辣湯 蒸蛋 打拋豬 三杯雞 涼拌小黃瓜 菠菜 滷肉 竹筍 娃娃菜 番茄炒蛋 茄子 早餐 香菇雞湯 櫛瓜 餅乾 瓜仔肉 花椰菜 台式泡菜 糖醋排骨 炒麵 高麗菜飯 排骨 白菜滷 杏鮑菇 鮭魚 豆腐 家常菜 四季豆 馬鈴薯