Engel Su 28 食譜 1,635 粉絲 追蹤 海菜煎蛋捲 描述 海帶芽熱量低且營養豐富,加上護眼的枸杞,不僅顏色美麗味道也相當可口。 此種作法可讓不喜歡海帶腥味的人,可也接受,此道菜餚對發育中的小朋友或老人家都是非常好的喲~~ #素食 #蔬食 195 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛋 2個 海帶芽 50g 薑絲 3g 熟白芝麻 1小匙 枸杞 5g 調味料 酒 1小匙 糖 1/2小匙 塩 1小匙 步驟 海帶芽洗淨瀝乾切碎,薑切細絲,蛋打散成蛋液,與白芝麻薑絲海帶芽枸杞等及調味料一同攪勻,備用。 平底鍋潤鍋後倒入1小匙油燒至中溫,倒入作法1之材料,等底部微微成型時,用鍋鏟慢慢翻捲成捲狀。 再以小火烘煎至全熟,取出切成厚片即可食用。 1.6 萬 瀏覽 2011/11/24 發表