愛料理 全部分類 家常食材 蛋 澎湖海菜煎蛋 Hannah Wu 195 食譜 2,227 粉絲 追蹤 113 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 澎湖海菜加上白芝麻，讓熟悉的蛋香多了海潮的香味及淡淡的芝麻香，營養美味，風味獨特。 食材 澎湖海菜 100克 蛋 5顆 白芝麻 適量 鹽 適量 澎湖海菜徹底洗淨雜質，瀝乾備用，將所有食材混合攪拌均勻。 取一平底鍋並熱油鍋，鍋熱轉中火倒入作法1的蛋液，輕輕搖動鍋子，讓蛋液均勻散佈鍋中。 將蛋煎到兩面金黃即可起鍋，切塊擺盤即可。 2013/12/16 發表 6,621 瀏覽
