群邑地中海式飲食防失智-香蘋羅勒風味咖喱


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份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
洋蔥
半顆
大蒜
3小辦
馬鈴薯
1大顆
紅蘿蔔
1根
青花菜
1大朵
蘋果
1.5顆
秀珍菇
4朵
咖哩塊
半盒
牛奶
1.5大匙
600ml
青豆
少許
羅勒葉
少許
  • 1
    將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、蘋果切塊備料
  • 2
    熱鍋後拌炒洋蔥、大蒜、馬鈴薯、紅蘿蔔,煮約10分後起鍋
  • 3
    另外用鍋子煮水,加入咖喱塊煮滾
  • 4
    加入步驟二起鍋後的備料,並放入秀珍菇、牛奶、蘋果、青豆,轉小火慢燉
2016/02/26 發表 613 瀏覽
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