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Polly Wu
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群邑地中海式飲食防失智-營養超彈蔬菜燉肉

群邑地中海式飲食防失智-營養超彈蔬菜燉肉

描述

No.16
地中海飲食型態可降低血管疾病的發生率,同時有效降低輕度認知功能障礙的發生,降低轉變爲失智症的風險!多蔬果、豆類及全穀類,攝取含有較高比例單元不飽和脂肪酸的油脂,肉類以魚類為主。

50 說讚 1 留言

份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 梅花肉洗淨後、切大塊,用少許白酒略醃後,沾麵粉兼至金黃

    梅花肉洗淨後、切大塊,用少許白酒略醃後,沾麵粉兼至金黃

  • 將所有材料洗淨並切好

    將所有材料洗淨並切好

  • 將備料放入鍋裡炒

    將備料放入鍋裡炒

  • 將梅花肉放進鍋裡

    將梅花肉放進鍋裡

  • 加入高湯燉煮40分鐘

    加入高湯燉煮40分鐘

  • 將成品放入精美的鑄鐵鍋,即可美味上桌

    將成品放入精美的鑄鐵鍋,即可美味上桌

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Polly Wu 2 食譜 3 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 開心
    開心

    請問百里香,奧利岡,鼠尾草是什麼東西,要去哪買?謝謝

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