不失敗「花雕蝦」濃濃酒香~撲鼻而來!

113 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這道「花雕蝦」步驟簡單、絕不失敗 ♥
濃濃酒香撲鼻而來,真叫人不愛也難^^
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

蒜頭 5顆
蝦子 8尾
花雕酒/紹興酒 1碗
枸杞 少許
  • 1 在鍋中加入些許油後放入蒜頭炒香。
  • 2 香氣出來後將蝦子、酒及枸杞放入拌炒一下,蓋上鍋蓋悶煮約3-5分鐘即完成。
  • 3 「花雕蝦」開蓋的那一瞬間,濃濃的酒香撲鼻而來~~滿滿的花雕酒香氣真叫人喜歡 ♥
  • 4 悶煮的方式讓蝦子吸附濃濃酒氣,彈牙的蝦肉好美味。步驟雖然簡單快速,但味道還真的像中式餐廳那樣呢 ♥拿來當作宴客菜好吃又好有面子^^
贊助

小撇步

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

2016/02/25 發表 2,012 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣