百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Nancy Huang
2 食譜 38 粉絲

柿餅人參香菇雞湯

柿餅人參香菇雞湯

描述

柿餅只有秋天才有生產!主要是秋天吃柿餅可以保護支氣管,強化氣管,可以在冬天不易生病感冒!所以我都會為了我家兒子做這道「柿餅人参香菇雞」!來增加身體抵抗力!家中如有過敏體質的家人,不仿試試看喔!

82 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.先將雞肉汆燙好,備用!

  • 2.將柿餅、人參、甘草、枸杞、紅棗、片、水放入鍋子裏,熬煮!

  • 湯頭熬煮約15分鍾至湯頭顏色變深!

  • 將雞肉跟香菇放入湯頭裡,再熬煮約15分鍾!

  • 接著將米酒、雞粉、鹽巴加入!

  • 再熬煮15分鍾左右,把湯頭浮上的浮油物撈起來!關火即可!

8,434 瀏覽
avatar
Nancy Huang 2 食譜 38 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 湯麵 南瓜 白菜滷 小黃瓜 涼拌小黃瓜 早餐 雞肉 三杯雞 酸辣湯 蒸蛋 四季豆 滷肉 香菇雞湯 麻婆豆腐 竹筍 排骨 雞蛋豆腐 高麗菜飯 娃娃菜 番茄炒蛋 杏鮑菇 花椰菜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 金針菇 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 番茄 粽子 瓜仔肉 茄子 櫛瓜 馬鈴薯 義大利麵 打拋豬 鮭魚 菠菜 糖醋排骨 地瓜 台式泡菜 雞湯 家常菜 餅乾 炒飯 炒麵 豆腐 糖葫蘆 低脂高蛋白