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Sakura的手作料理
473 食譜 1.7 萬 粉絲

♥我的手作料理♥ 無錫排骨

♥我的手作料理♥ 無錫排骨

描述

這是個值得等待的菜,上得了台面,
又長時間的悶煮每支輕輕一撥就骨
肉分離,十足入味,為什麼要等宴客
呢?自己吃卡實在!

食材

醃料
醬料

步驟

  • 豬肋排洗淨擦乾水,用酒,醬油醃10分鐘

  • 起油鍋燒熱約150度,放入排骨炸至上色,呈金黃即可撈出瀝油備用.

  • 鍋底留一點油爆香片,段,放入辣椒,再放排骨和綜合醬料,待大火煮滾蓋上鍋蓋關小火悶煮2小時半,再開大火收汁.

  • 另一個深鍋煮開水加一湯匙油一點鹽,待燒開放進青菜燙煮趁翠綠快速撈出鋪放盤底,把排骨擺上面,出菜了!

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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留言

共 13 則
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  • 賴嘉怡
    賴嘉怡

    看起來好好吃哦~~

  • Linda
    Linda

    看起來好好吃哦~~

  • 李慧然
    李慧然

    又學到一道排骨料理而且是我最想學做的謝ㄌ

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