涼拌魷魚-蕃茄醬懶人料理
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酸酸甜甜又沒負擔的涼拌魷魚
份量
6
人份
時間
20
分鐘
食材
魷魚
1斤
蒜末
6瓣
辣椒
1根
洋蔥
1顆
薑末
1塊
香菜
3根
小黃瓜
1根
醬汁
蕃茄醬
5匙
檸檬汁
1顆
糖
6匙
香油
少許
-
1備料.洋蔥切絲.蒜頭.薑切末.香菜切末.辣椒切絲備用.小黃瓜刨絲 -
2魷魚川燙完泡冷水
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3洋蔥切絲後也要泡冷水
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4將醬料調勻備用
-
5在將所有材料瀝乾在加入醬汁拌勻即可食用
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6
小撇步
燙魷魚的水裡加少許米酒.去腥用
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