迷你乳酪蛋糕 【超容易食譜】


Mrs P's Kitchen
774 食譜 1.4 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

這個外形迷你又可愛的乳酪蛋糕,香濃的乳酪,口感幼滑。 將蛋糕做成小小的,加點檸檬汁,清新不膩,加點裝飾,超美味又吸睛!
做法超簡單,絕對是新手必學的烘焙蛋糕,大人小孩都喜歡呦~
可到我的Facebook專頁,看更多食譜及英國生活分享>http://www.facebook.com/mrsPskitchen1

份量
4 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
200克
90克
1個
2大匙
1大匙
餅底
60克
45克
  • 1
    餅底 做法: 先將消化餅乾壓碎,然後與溶化奶油拌勻
  • 2
    將餅乾碎放入已鋪有烘焙紙的馬芬烤模內,用手壓實
  • 3
    將奶油乳酪放置室溫,用電動打蛋器打發軟化,然後下糖,檸檬汁,雞蛋及麵粉拌勻
  • 4
    將蛋糕糊倒入烤模內,放入已預熱160度烤箱,烤約20 -23分鐘
  • 5
    將蛋糕放在涼架上待涼,然後放入冰箱最少兩小時
  • 6
    可在乳酪蛋糕上塗上果醬 (加少許熱水與果醬拌勻),放上水果裝飾~
  • 7
小撇步

*這個食譜可做6 個馬芬份量的乳酪蛋糕
*因各烤箱火力不同,要小心觀察

2016/03/31 發表 7.7 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Mrs P's Kitchen
774 食譜 1.4 萬 粉絲

有 18 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多迷你乳酪蛋糕的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 17 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問消化餅乾和奶油乳酪哪裡可以買的到?

2 years ago
user_avatar

請問餅底奶油是無鹽,有鹽?一般奶油?

3 years ago
user_avatar

請問要分上,下火烤還是全火

3 years ago
user_avatar

麵粉是15克還是15ml?

3 years ago
user_avatar
作者回應

15克是一大匙

3 years ago
user_avatar

中筋換低筋會有差嗎?

3 years ago
user_avatar
作者回應

也可以

3 years ago
user_avatar

請問把檸檬汁改成萊姆酒會有什麼影響嗎

3 years ago
user_avatar
作者回應

味道不同

3 years ago
user_avatar

請問這個大概是幾吋的

3 years ago
user_avatar
作者回應

我用普通馬芬模

3 years ago
user_avatar

請問麵粉幾克呢 謝謝~~

3 years ago
user_avatar
作者回應

1大匙是15克

3 years ago
user_avatar

請問換低筋麵粉後口感會不同嗎

4 years ago
user_avatar

烤出來口感qq的是因為沒熟嗎?

4 years ago

大家都在查

泡麵披薩3M真空保鮮盒鮑魚枸杞秋葵飛利浦IH電子鍋棉花糖壽司蛋捲滷味鳳梨紅豆水波爐拉麵南瓜濃湯蜂蜜便當Bosch廚師機火龍果奇異果檸檬迷迭香普格義大利麵醬鳳梨酥壽喜燒水果芒果涼拌小黃瓜洛神花虎牌電子鍋減肥餐冰淇淋微波爐舒肥機土豆燒肉馬卡龍WMF快力鍋牛肉麵臭豆腐芋頭早午餐百香果素食奇亞籽芭樂獅王洗碗精鑄鐵鍋史雲生雞湯

迷你乳酪蛋糕 【超容易食譜】 這個外形迷你又可愛的乳酪蛋糕,香濃的乳酪,口感幼滑。 將蛋糕做成小小的,加點檸檬汁,清新不膩,加點裝飾,超美味又吸睛! 做法超簡單,絕對是新手必學的烘焙蛋...