百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Claire Chuang
28 食譜 48 粉絲

木耳炒蛋 @ 阿寶寶食堂

木耳炒蛋 @ 阿寶寶食堂

描述

木耳實在是一個不好駕馭的菜色,不容易入味,醬油和醋真的是他的好朋友~

96 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將蔥花放入打散的蛋液中,並熱油鍋後將蛋放入(此時蛋應該會呈現澎澎的狀態),稍微成形後即可盛起

    花放入打散的蛋液中,並熱油鍋後將蛋放入(此時蛋應該會呈現澎澎的狀態),稍微成形後即可盛起

  • 將剩餘蔥花及辣椒絲放入爆香後,再放入木耳。

    將剩餘花及辣椒絲放入爆香後,再放入木耳

  • 木耳基本上只要清炒,即可放入剛剛煎好的蔥花蛋。將兩者稍微拌炒後,用鹽巴調味,記得加些醬油和醋,讓木耳可以更入味。

    木耳基本上只要清炒,即可放入剛剛煎好的花蛋。將兩者稍微拌炒後,用鹽巴調味,記得加些醬油和醋,讓木耳可以更入味。

4,941 瀏覽
avatar
Claire Chuang 28 食譜 48 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 白菜滷 低脂高蛋白 糖葫蘆 茄子 炒飯 四季豆 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 番茄 高麗菜飯 義大利麵 香菇雞湯 打拋豬 馬鈴薯 高麗菜 涼拌小黃瓜 花椰菜 麻婆豆腐 娃娃菜 小黃瓜 雞蛋豆腐 滷肉 炒麵 三杯雞 雞湯 排骨 台式泡菜 瓜仔肉 早餐 地瓜 櫛瓜 雞肉 竹筍 豆腐 番茄炒蛋 餅乾 蒸蛋 粽子 杏鮑菇 湯麵 菠菜 鮭魚 金針菇 南瓜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 玉米濃湯