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Mimi♥煉乳湯圓

Mimi♥煉乳湯圓

描述

湯圓換個新吃法,內外都甜蜜,煮出外皮Q彈的湯圓有小撇步,這樣煮就對了。
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32 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 煮一鍋水,沸騰後加入湯圓,轉中火加蓋,再度沸騰時加入冷水100ml,加蓋煮至沸騰,再加入冷水100ml,加蓋煮至沸騰時,見湯圓都浮上水面,就可以起鍋。

    煮一鍋水,沸騰後加入湯圓,轉中火加蓋,再度沸騰時加入冷水100ml,加蓋煮至沸騰,再加入冷水100ml,加蓋煮至沸騰時,見湯圓都浮上水面,就可以起鍋。

  • 將湯圓放入盤中,淋上煉乳,就是內外都甜蜜的美味湯圓。

    將湯圓放入盤中,淋上煉乳,就是內外都甜蜜的美味湯圓。

小撇步

吃湯圓容易脹氣,這時只要在吃完湯圓時,喝一些煮湯圓的湯,就可以消除脹氣了。

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咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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