飛利浦萬用鍋鍋煎豬排

2016/02/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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用萬用鍋煎豬排,鋪在乾麵及燙青菜上,就是一道簡單而美味的晚餐

食材 (2 人份 30 分鐘

里肌肉排(帶點油脂) 3片
醬油 適量
少許
黑胡椒 適量
米酒 1小匙
蒜頭 3顆
  • 1 準備下列食材,品牌不拘,主要當醃料,份量憑感覺加即可
  • 2 將里肌肉排及醃料混合醃約15分鐘
  • 3 連同蒜頭鋪入萬用鍋內鍋鍋底,不必抹油
  • 4 萬用鍋設定成"無水烹調"的烤排骨功能(記得鍋蓋要轉成無水烹調),按烹調,運轉時間約剩一半時,開蓋翻面
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小撇步

萬用鍋很簡便,不需要撇步

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