飛利浦萬用鍋鍋煎豬排
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用萬用鍋煎豬排,鋪在乾麵及燙青菜上,就是一道簡單而美味的晚餐
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
里肌肉排(帶點油脂)
3片
醬油
適量
塩
少許
黑胡椒
適量
米酒
1小匙
蒜頭
3顆
-
1準備下列食材,品牌不拘,主要當醃料,份量憑感覺加即可 -
2將里肌肉排及醃料混合醃約15分鐘
-
3連同蒜頭鋪入萬用鍋內鍋鍋底,不必抹油
-
4萬用鍋設定成"無水烹調"的烤排骨功能(記得鍋蓋要轉成無水烹調),按烹調,運轉時間約剩一半時,開蓋翻面
小撇步
萬用鍋很簡便,不需要撇步