百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
勇哥
10 食譜 16 粉絲

椒鹽排骨

椒鹽排骨

描述

鹹香酥脆的口感,不油膩,真好下飯

9 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將豬排與醃料一同醃製約20分鐘後,先沾取蛋液後,在沾取麵包粉,放一旁備用,預熱氣炸鍋180度5分鐘,預熱完成調整至180度20分鐘,將排骨炸熟後,起一個油鍋,倒入蔥薑蒜,炒香後,放入炸好的排骨,一起稍炒出香味即可起鍋

    將豬排與醃料一同醃製約20分鐘後,先沾取蛋液後,在沾取麵包粉,放一旁備用,預熱氣炸鍋180度5分鐘,預熱完成調整至180度20分鐘,將排骨炸熟後,起一個油鍋,倒入,炒香後,放入炸好的排骨,一起稍炒出香味即可起鍋

小撇步

炸排骨時可在排骨表面噴些許油,可讓排鼓更酥脆

9,433 瀏覽
avatar
勇哥 10 食譜 16 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 蒸蛋 娃娃菜 茄子 地瓜 番茄炒蛋 金針菇 玉米濃湯 炒飯 馬鈴薯 炒麵 三杯雞 早餐 雞肉 豆腐 低脂高蛋白 排骨 花椰菜 家常菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 酸辣湯 湯麵 菠菜 杏鮑菇 鮭魚 滷肉 麻婆豆腐 糖醋排骨 番茄 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 餅乾 瓜仔肉 雞湯 粽子 高麗菜 四季豆 南瓜 白菜滷 台式泡菜 糖葫蘆 義大利麵 高麗菜飯 打拋豬 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 雞胸肉 竹筍