椒鹽排骨

勇哥
10 食譜 15 粉絲
9 說讚 一起做

描述

鹹香酥脆的口感,不油膩,真好下飯

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將豬排與醃料一同醃製約20分鐘後,先沾取蛋液後,在沾取麵包粉,放一旁備用,預熱氣炸鍋180度5分鐘,預熱完成調整至180度20分鐘,將排骨炸熟後,起一個油鍋,倒入蔥薑蒜,炒香後,放入炸好的排骨,一起稍炒出香味即可起鍋

    將豬排與醃料一同醃製約20分鐘後,先沾取蛋液後,在沾取麵包粉,放一旁備用,預熱氣炸鍋180度5分鐘,預熱完成調整至180度20分鐘,將排骨炸熟後,起一個油鍋,倒入,炒香後,放入炸好的排骨,一起稍炒出香味即可起鍋

小撇步

炸排骨時可在排骨表面噴些許油,可讓排鼓更酥脆

7,831 瀏覽
分享至:
avatar
勇哥 10 食譜 15 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茶葉蛋 吻仔魚 清燉牛肉麵 麻油雞 肉骨茶 蛤蜊 雪花餅 蒸蛋 奶油乳酪 薑茶 烤年糕 煲仔飯 水煮蛋 韓式冬粉 烤鮭魚 煎牛排 手工餅乾 蘿蔔糕 炒泡麵 綠豆湯 紅豆湯 羊肉爐 酸瓜 曲奇餅乾 酪梨沙拉 薑母鴨 南瓜濃湯 壽司 地瓜球 薑餅屋 紅燒肉 千層派 香蕉磅蛋糕 萵苣 綠豆蒜 水信玄餅 高麗菜飯 燕麥粥 蜂蜜蛋糕 酸白菜 綠豆薏仁 可麗露 熱紅酒 蓮藕排骨湯 柚子醬 杏仁茶 白菜滷 部隊鍋 奶酥醬 辣炒年糕