蝦球棒棒糖~全聯料理王大賽
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圓圓滿滿的蝦球丸。
變成可愛的棒棒糖
吉祥圓滿.
鮮蝦仁和馬玲薯
用最簡易的作法就能自己作出好玩好吃的棒棒糖蝦球。
份量
6
人份
食材
全聯白蝦仁
200g
馬鈴薯
ㄧ顆
麵包粉
50g
鹽
1茶匙
白胡椒
少許
蛋
1顆
炸油
適量
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1到全聯ㄧ次購齊材料。 蝦仁可以選自己喜愛的鮮蝦仁種類 -
2馬鈴薯切塊蒸熟。用叉子壓成泥 蝦仁切小塊 鹽。白胡椒ㄧ起拌
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3將全部的材料拌勻
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4捏成12球。比乒乓球小顆
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5蛋打勻。將蝦球先沾上蛋液。 再沾滾上麵包粉
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6油熱後。下油鍋。 炸至金黃
-
7炸好的用吸油紙巾墊
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8用竹籤插蝦球。 可以在蝦球上塗上白色美乃滋再撒上巧克力米 或是塗上蕃茄醬。 棒棒糖蝦球完成
小撇步
「2016新年立志學做菜！全聯料理王大賽，等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b」
我的部落格"http://sabrina.nidbox.com