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安妮戴
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烤雞腿排(烤箱料理)

烤雞腿排(烤箱料理)

描述

這一道烤雞腿排,雖然用微波盧所需時間較長,但是不需要準備太多食材,之後放進微波爐烤就可以了,我反而覺得相當方便,很適合家事特別多的婦女,味道又好,分享給大家。
歡迎參觀我的部落格:http://chunhsia.pixnet.net/blog

112 說讚 4 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 微波盧的溫度調220cc或是200cc,先熱個10分鐘。

  • 準備4隻大雞腿,將雞腿的皮慢慢撥開。

    準備4隻大雞腿,將雞腿的皮慢慢撥開。

  • 均勻抹上鹽巴,要吃重味道的那隻雞腿,大蒜切片放上去。

    均勻抹上鹽巴,要吃重味道的那隻雞腿,大切片放上去。

  • 要吃重味道的那隻雞腿,辣椒切片放上去。

    要吃重味道的那隻雞腿,辣椒切片放上去。

  • 甜羅勒,或是九層塔切碎放上去,我是直接撒上甜羅勒粉。

    甜羅勒,或是九層塔切碎放上去,我是直接撒上甜羅勒粉。

  • 雞腿的皮拉好,皮的上面抹上橄欖油。

    雞腿的皮拉好,皮的上面抹上橄欖油。

  • 雞腿放在鋪好微波爐的用紙上面,200cc約烤60分鐘,220cc約烤40分鐘。

    雞腿放在鋪好微波爐的用紙上面,200cc約烤60分鐘,220cc約烤40分鐘。

小撇步

放在雞皮內的調味料,可以隨著個人的口味,,去增減。
小孩若不吃辣,可以只加鹽巴和甜羅勒,就好了。

1.4 萬 瀏覽
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安妮戴 63 食譜 379 粉絲

我來自高雄,是個愛吃,愛玩,熱愛旅行,露營,也愛研究嚐試做出新料理的家庭主婦。 喜歡利用簡單的食材,做出美味的家庭料理,來滿足自己及家人的胃。 對我來說,料理是一門學無止境的功課,只有不斷的嘗試及學習,才能煮出美味的料理。

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留言

共 4 則
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  • 林育歆
    林育歆

    而且第一次聽說微波爐要預熱的...

  • 林育歆
    林育歆

    200度c應該是烤箱的算法吧 不是微波爐的 微波爐通常是功率600w-1100w加時間去做調整的

  • Popo Tsai
    Popo Tsai

    不是耶! 其實我想要問的是 例如700w的話要調幾分鐘 因為家裡的是比較簡陋的微波爐 所以沒有辦法調溫度 只能調時間跟瓦數

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