烤箱料理《味噌焼きキチン》日式味噌烤雞腿 依恩的家常料理 64 食譜 664 粉絲 追蹤 26 說讚 一起做 讚 收藏 描述 只要放入烤箱後，就能先去做其他料理，可以輕鬆完成的一道美食。想念日本的時候就煮這道。 份量 2 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞腿排（帶骨） 2隻 醃料 味噌 2大匙 米酒 2大匙 糖 1大匙 飲用水 10cc 步驟 準備醃料後，將雞腿排抓醃一下，兩面都要有。 最後將雞腿排浸泡，再放入冰箱冷藏，約1-2小時左右。 放入烤箱，以250度，皮的部分朝下，烤40分鐘。 肉熟後，將雞腿排翻面，皮的部分朝上，再烤10分鐘，溫度可調整為150度。 皮也均勻上色，完成。 切好後呈盤，大功告成。 1.4 萬 瀏覽 2021/06/10 發表
