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香料達人-新光洋菜
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【新光洋菜】輕飲食-涼拌珊瑚草

【新光洋菜】輕飲食-涼拌珊瑚草

描述

吃完油膩食物想甩油了嗎?來點珊瑚草做為輕飲食,簡單又方便。

http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAI90-A9005Z62L

48 說讚

食材

調味料

步驟

  • 先清洗珊瑚草,再以冷水浸泡1-2小時(期間需換水1-2次),再瀝乾備用。

  • 先把珊瑚草切條後加入小黃瓜絲、紅蘿蔔絲在加入些許醬油、醋再滴一些香油,即可享用。

小撇步

也可將蒜頭切碎加入醬油、香油及醋,增添風味(素食者不適用)

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