豆漿燕麥司康


花媽甜心派
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限12字

想吃又怕胖,沒關係
只要調整一下食材內容
就可以安心享受美食喔

份量
10 人份
時間
30 分鐘
食材
350克
50克
1杯(量米杯)
80克
50克
1咪咪
1顆
  • 1
    粉類過篩,無鹽奶油回軟 再將所有食材揉成團(除了雞蛋以外)
  • 2
    將步驟一放在保鮮膜中桿平放到冰箱冷藏靜置20分鐘備用
  • 3
    拿出回溫後撒上喜歡的葡萄乾或其他乾果類
  • 4
    對摺再對摺
  • 5
    使用模型壓,壓好後刷上蛋液 烤箱預熱10分鐘 入烤箱上下火180度約30分鐘完成
小撇步

燕麥量可依喜好增添,但豆漿的部份也要跟著增加,麵團才不至於太乾
甜度也可以自行調整
烤箱時間依每家烤箱功率不同所以要自行調整
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2016/02/16 發表 2,893 瀏覽
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