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甜廚花姐姐
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豆漿燕麥司康

豆漿燕麥司康

描述

想吃又怕胖,沒關係
只要調整一下食材內容
就可以安心享受美食喔

179 說讚

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 粉類過篩,無鹽奶油回軟
再將所有食材揉成團(除了雞蛋以外)

    粉類過篩,無鹽奶油回軟 再將所有食材揉成團(除了雞蛋以外)

  • 將步驟一放在保鮮膜中桿平放到冰箱冷藏靜置20分鐘備用

    將步驟一放在保鮮膜中桿平放到冰箱冷藏靜置20分鐘備用

  • 拿出回溫後撒上喜歡的葡萄乾或其他乾果類

    拿出回溫後撒上喜歡的葡萄乾或其他乾果類

  • 對摺再對摺

    對摺再對摺

  • 使用模型壓,壓好後刷上蛋液
烤箱預熱10分鐘
入烤箱上下火180度約30分鐘完成

    使用模型壓,壓好後刷上蛋液 烤箱預熱10分鐘 入烤箱上下火180度約30分鐘完成

小撇步

燕麥量可依喜好增添,但豆漿的部份也要跟著增加,麵團才不至於太乾
甜度也可以自行調整
烤箱時間依每家烤箱功率不同所以要自行調整
更多分享花媽甜心派
https://m.facebook.com/yiyi0719/

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甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

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