百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ivy
ivy
252 食譜 577 粉絲

港式經典小吃~香辣韮菜豬紅魚蛋蘿蔔

港式經典小吃~香辣韮菜豬紅魚蛋蘿蔔

描述

過完年了呵
大魚大肉了好幾天
今天就來個小吃吧~
我的最愛 ~ 港式經典小吃~香辣韮菜豬紅魚蛋蘿蔔
簡單容易做
而且非常美味
喜歡港式小點的朋友
一定要來試看看 !

詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :
http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/02/blog-post.html

310 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 豬血洗淨後切塊 , 再加入玫瑰露酒和紹興酒拌勻靜置1小時

    豬血洗淨後切塊 , 再加入玫瑰露酒和紹興酒拌勻靜置1小時

  • 韮菜洗淨後切段 , 再汆燙盛起備用

    韮菜洗淨後切段 , 再汆燙盛起備用

  • 平底鍋中加入一大匙油燒熱 , 加入蒜末炒至香味出來

    平底鍋中加入一大匙油燒熱 , 加入末炒至香味出來

  • 順序加入豆瓣醬 , 蠔油 , 醬油 , 糖 , 鹽 , 胡椒粉拌炒至香味釋出

    順序加入豆瓣醬 , 蠔油 , 醬油 , 糖 , 鹽 , 胡椒粉拌炒至香味釋出

  • 加入二碗水煮滾

    加入二碗水煮滾

  • 先把切塊白蘿蔔和魚蛋加入

    先把切塊白蘿蔔和魚蛋加入

  • 先煮20分鐘

    先煮20分鐘

  • 再加入豬血同煮

    再加入豬血同煮

  • 再煮約20分鐘即可

    再煮約20分鐘即可

  • 盛到已舖上韮菜的碗中

    盛到已舖上韮菜的碗中

1.1 萬 瀏覽
avatar
ivy 252 食譜 577 粉絲

愛吃/愛玩/愛亂煮 專任:食譜作家, 料理研究 [email protected] 個人興趣 收集食譜, 在廚房亂亂做 Facebook : http://goo.gl/V1rM2Y FB中分享一些 小料理 和 便當文哦 ~ 有不知道要做什麼便當的朋友 可以來參觀!!!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 雞湯 竹筍 台式泡菜 玉米濃湯 麻婆豆腐 義大利麵 番茄 家常菜 排骨 菠菜 餅乾 杏鮑菇 小黃瓜 糖葫蘆 粽子 豆腐 花椰菜 馬鈴薯 三杯雞 蒸蛋 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 金針菇 糖醋排骨 炒飯 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 高麗菜飯 湯麵 早餐 打拋豬 鮭魚 雞胸肉 炒麵 地瓜 娃娃菜 酸辣湯 滷肉 低脂高蛋白 白菜滷 南瓜 四季豆 茄子 高麗菜