蒜苗炒豬肉
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
豬肉
半斤
蒜苗
3支
調味料
醬油
一湯匙
米酒
適量
白胡椒粉
適量
辣椒
一支
砂糖
適量
-
1豬肉加入醬油、米酒、白胡椒粉抓醃約5分鐘 -
2蒜苗斜切備用
-
3熱鍋，不加油。豬肉直接倒入鍋中翻炒
-
4約八分熟後加入蒜苗及砂糖翻炒
-
5完成。裝盤
贊助