超簡易又好吃香蕉杯子蛋糕 (15個)

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香蕉不小心放過熟!! 沒關係!
簡單的材料+0烹飪技巧也能完成這好吃的香蕉蛋糕~

份量10人份以上 烹調時間45分鐘

食材

低筋麵粉 250g
無鹽奶油 200g
雞蛋 1顆
小蘇打粉 1茶匙
泡打粉 1/2茶匙
香蕉 4根
砂糖 100g
  • 1 室溫奶油+雞蛋打勻
  • 2 加入砂糖打勻
  • 3 麵粉過篩加入拌勻,泡打粉、小蘇打粉也這時加入
  • 4 加入香蕉泥拌勻
  • 5 放入杯膜約7分滿
  • 6 170度預熱,烤約25分鐘
  • 7 表面呈現金黃色就完成囉!
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2016/02/05 發表 5,771 瀏覽

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