黑糖糙米芝麻甜粿
描述
農曆年將近，為家裡增添不一樣的年味，自己動手做一點都不難更有fu喔！
黑糖甜粿裡增加黑糙米粉及芝麻粉讓口感更升級，軟Q軟Q好吃擱ㄟ唰嘴
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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水煮熱後加入適量的黑糖攪拌到糖融化，黑糖水放涼後備用
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黑糖水與糙米粉芝麻粉攪拌均勻備用
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所有粉類混合好後，慢慢倒入步驟2拌勻
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準備小烤模（這樣的份量約可做成4份） 顏色淺的是黑糖原味 顏色深的是糙米芝麻口味
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放入蒸籠中蒸30分左右 起鍋待涼更Q喔！
小撇步
只要將基本粉漿攪拌好
喜歡任何口味可以隨自己變化添加
黑糖水要等涼了再倒入粉中拌勻喔！
甜度依個人喜好調整
水量影響甜粿的軟硬度，可自行調整
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