百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Christine Shih
1 食譜 1 粉絲

妝點紅梅【全聯料理王大賽】

妝點紅梅【全聯料理王大賽】

描述

用簡單垂手可得的食材超級快速地幾個步驟呈現出年節歡愉的氣氛;也可變化成家常小朋友便當料理或朋友小酌配酒小菜~象徵鴻運當頭貴人來喔!

15 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將五花肉洗淨切片

    將五花肉洗淨切片

  • 準備一個缽將五花肉切片拌入紅麴紅糟醬2大匙砂糖1大匙(記得用手輕輕揉喔!)
【放入冰箱冰鎮1小時】

    準備一個缽將五花肉切片拌入紅麴紅糟醬2大匙砂糖1大匙(記得用手輕輕揉喔!) 【放入冰箱冰鎮1小時】

  • 熱鍋加少許油再將冰鎮後的紅糟肉用大火快炒5分鐘;記得快起鍋前要加上幾顆桂花梅子醍味哪~

    熱鍋加少許油再將冰鎮後的紅糟肉用大火快炒5分鐘;記得快起鍋前要加上幾顆桂花梅子醍味哪~

  • 另外用一小湯鍋川燙一下洗淨的青江菜記得加一點點的鮮味炒手或者鹽巴;年節應景也可以用長年菜更有味道哦!

    另外用一小湯鍋川燙一下洗淨的青江菜記得加一點點的鮮味炒手或者鹽巴;年節應景也可以用長年菜更有味道哦!

  • 這個時候就可以起鍋擺盤嘍~
滿屋桂花梅子的開胃香氣呢!

    這個時候就可以起鍋擺盤嘍~ 滿屋桂花梅子的開胃香氣呢!

  • 平常料理配上地瓜五穀飯更是健康滿分喔!

    平常料理配上地瓜五穀飯更是健康滿分喔!

  • 全聯這四樣食材可以快速購得就算不懂下廚也能輕鬆做年菜哦!

2,159 瀏覽
avatar
Christine Shih 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

地瓜 涼拌小黃瓜 家常菜 雞蛋豆腐 鮭魚 炒飯 滷肉 酸辣湯 豆腐 台式泡菜 番茄 炒麵 湯麵 馬鈴薯 瓜仔肉 櫛瓜 花椰菜 粽子 四季豆 娃娃菜 小黃瓜 杏鮑菇 早餐 低脂高蛋白 排骨 玉米濃湯 竹筍 蕃茄燉牛肉 南瓜 金針菇 香菇雞湯 麻婆豆腐 糖葫蘆 番茄炒蛋 餅乾 高麗菜飯 義大利麵 蒸蛋 雞肉 雞胸肉 白菜滷 雞湯 三杯雞 糖醋排骨 高麗菜 打拋豬 茄子 菠菜 馬鈴薯燉肉