麻婆豆腐【番茄輕鬆料理】


收藏 93 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=100&height=100

【麻婆豆腐】不管是夏天沒胃口,冬天想暖身子,有了它,讓人胃口大增,非常下飯的一道料理~好吃~

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
豆腐
1盒
絞肉
適量
蔥花
少許
薑蒜末
少許
分組1 調味料
米酒
1匙
辣豆瓣醬
2匙
番茄醬
1匙
少許
辣椒粉
少許
太白粉(勾芡用)
少許
  • 1
    豆腐切丁,川燙後撈出。
  • 2
    起油鍋,炒香薑蒜末和絞肉,加入酒 1 大匙、辣豆瓣醬 2 大匙、番茄醬。
  • 3
    豆腐、開水半杯。
  • 4
    待水滾後,再加入調味料 ,火略轉小,繼續燒入味。 湯汁稍乾並入味後,讓水燒滾,加入太白粉水勾芡。最後撒下蔥花即可
  • 5
  • 6
小撇步

可果美蕃茄醬 聰明懶人100道料理​-免費索取試用中^^
索取試用連結:http://bit.ly/kagome1229
看更多可果美聰明懶人料理請上>> http://campaign.pr.icook.com.tw/kagome2016

2016/01/30 發表 1,785 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣