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珮琪
18 食譜 9 粉絲

『珮琪隨興煮』牛肉燉菜

『珮琪隨興煮』牛肉燉菜

描述

材料隨便加,越燉越夠味,拌飯最營養

28 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 牛肋條切塊後先入鍋乾煎

    牛肋條切塊後先入鍋乾煎

  • 煎至八分熟,起鍋沖洗後備用

    煎至八分熟,起鍋沖洗後備用

  • 將洋蔥切絲、番茄及胡蘿蔔切塊後入鍋敖煮

    洋蔥切絲、番茄及胡蘿蔔切塊後入鍋敖煮

  • 約十分鐘後放入青蔥(切段)

    約十分鐘後放入青(切段)

  • 放入蒟蒻絲及玉米筍(可斜切)

    放入蒟蒻絲及玉米筍(可斜切)

  • 加入牛肋條及半米杯醬油

    加入牛肋條及半米杯醬油

  • 熬煮約兩個小時後可食用

    熬煮約兩個小時後可食用

小撇步

辣椒自行決定是否加入摟!
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珮琪 18 食譜 9 粉絲

  從安親班老師變成程式設計師,再變成全職家庭主婦.在家帶小孩兼煮飯打理家務,唯獨作家事才是最愛的.超隨興的煮飯,分量視自己開心拿捏.

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