carrie611 1 食譜 0 粉絲 追蹤 海鮮炒麵(簡單又美味) 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 劍蝦 1大把 橄欖油 1大匙 蒜 5瓣 透抽 5小隻 麵條 2份 紅蘿蔔絲 適量 花椰菜 適量 香菜 少許 芹菜 少許 調味料 醬油膏 3大匙 可果美蕃茄醬 3大匙 水 100cc 步驟 將蒜和紅蘿蔔絲入油鍋,小火煸至有香味 透抽切小塊、劍蝦把長鬚剪掉 倒入透抽和鮮蝦翻炒均勻 待蝦子轉紅後 一起盛出 起一鍋水煮沸,先把花椰菜燙至剛好熟撈起 再把2束乾麵條放入燙至剛好熟 把所有的調味料倒入鍋拌煮勻,然後加入燙好的麵條拌勻 加入步驟2的食材翻炒一下,在加入燙好的花椰菜拌炒均勻 盛盤前撒上芹菜末和香菜即可 小撇步 所有的食材及調味料都可以依個人口味做增減^^ 簡單方便而且口感很鮮甜喔! 2,433 瀏覽 2016/01/29 發表