家常炒松板豬

1 將洋蔥直切,松板切片（可請肉攤幫忙切片）芹菜切段（如果沒有芹菜可以把洋蔥切到一顆的量，都隨意看個人喜好

2 熱油鍋，先將蒜末爆香在加入洋蔥大略炒一下，加入松板豬肉 也可這時加入芹菜

3 松板豬顏色炒白後依續加入米酒、醬油跟味霖（沒有味霖可以加入半匙糖） 炒至上色入味即可。