家常菜!小黃瓜涼拌花生 (純素)

Name: 家常菜!小黃瓜涼拌花生 (純素) by 楊草莓
Ingredients: 生花生 半斤; 紅蘿蔔 一條; 小黃瓜 2條; 醬油膏.糖.香油 少許

楊草莓

432 食譜 1,516 粉絲

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平常在路邊的麵店經常看到這道小黃瓜涼拌花生
其實只要會水煮~就可以完成這道開胃小菜喔!

食材

半斤

一條

2條

少許

小撇步

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2016/01/27 發表 9,141 瀏覽

楊草莓

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請問乾燥的花生要泡多久
花生要煮多久的時間.才算是熟

3 years ago

作者回應

嗨你好喔~ 花生不用事先泡喔~
煮花生之前先過水川燙煮約5分鐘，把水濾掉，再水煮至自己喜歡的熟度，煮一陣子之後 (約30分鐘)就可以試吃看看，不夠軟的話就再煮一陣子~煮好之後可以放冰箱保存~想吃多少就煮多少~

3 years ago

家常菜!小黃瓜涼拌花生 (純素) 平常在路邊的麵店經常看到這道小黃瓜涼拌花生其實只要會水煮~就可以完成這道開胃小菜喔! 詳細圖文: http://micoberry.blogspot.c...