喵CC的簡單懶貓食譜=w= 27 食譜 59 粉絲 追蹤 沙茶炒花菜豆干(蛋奶素) #素食 #蔬食 #全素 已參加:全聯料理王大賽 開春大賞 67 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白花椰菜 1朵 豆干 1塊 素沙茶醬 1大匙 薑 2片 芹菜葉或香菜葉 適量 步驟 將花椰菜切小朵洗淨、豆干切片 熱鍋熱油爆香薑,加入花椰菜拌炒,加一匙沙茶醬和少許水煨煮 花椰菜快熟透時,加入豆干拌炒,繼續煨煮至全熟,起鍋前拌入香菜或芹菜葉少許 小撇步 沙茶本身就有些鹹味,如果口味較重的人可以再加入鹽巴調味 5,058 瀏覽 2016/01/26 發表