韓式部隊鍋

2016/01/24 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這麼冷的天氣,超適合在家吃火鍋,韓式部隊鍋看起來很厲害,做法好簡單,不用飛韓國也可以享用!

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食材

洋蔥 1/3顆
高麗菜 1/3顆
沙拉油 1小匙
韓式年糕 適量
火鍋料 適量
菇類 適量
辛拉麵 一包
愛之味韓式泡菜 一罐
火鍋肉片 一盒
高湯或水 適量
起司片 一片
蒜頭 2小瓣
豆腐 一塊
  • 1 食材備妥,洋蔥切絲、蒜頭切末、高麗菜切絲寬度依個人喜好
  • 2 鍋內加一匙油先炒洋蔥絲和蒜末,再加入高麗菜炒軟
  • 3 加入火鍋料、豆腐、韓式年糕、泡菜、肉片、菇類,倒入水淹過食材
  • 4 再加入辛拉麵的調味料,麵體放過中間,起司片擺放在拉麵體上,(喜好吃蛋也可以再加入)煮滾後就可以上桌囉
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