美味粉絲泡菜鍋【全聯火鍋祭】
描述
韓式泡菜的美味不用多說，搭配雲林珍豬火鍋薄肉片和冬粉，小小的一鍋，在這寒冷的夜晚大大滿足，快跟心愛的家人或朋友一起享用這溫暖的滿足吧～不沾醬料一樣美味！
份量
5
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將洋葱去頭尾和老皮後切成長條狀，放入鍋內。（有了洋葱墊底，保證煮鍋不焦鍋唷。）
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豆腐沖洗一下，切成10小塊放入鍋內。
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將冬粉沖洗一下水，洗去灰塵，也讓吸過水的冬粉更容易煮。
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將雲林珍豬火鍋肉薄片捲成小捲，舖排在鍋內。
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打開一瓶愛之味韓式泡菜，整瓶倒入鍋內。
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加入適量的水份，水量約鍋子的八分滿，這樣煮起來風味絕佳。
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蓋上鍋蓋，打開大火煮，水滾後轉中小火繼續煮8分鐘就可以熄火。
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上桌前灑些芫荽提味，美味就可以端上桌。
小撇步
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