堅果全麥餅乾-低糖低鹽

2016/01/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1,644 179 0 0

一天攝取適量的堅果不僅可以幫助 瘦身,還有增強免疫力、改善視力、補腦等作用! 嘴饞的時候可以來一片,搭配熱紅茶、黑咖啡就是一餐很愜意無負擔的下午茶囉~

食材 (3 人份 30 分鐘

材料一
全麥麵粉 70g
葡萄乾 25g
堅果 45g
即食麥片 80g
少許
1/8小匙
材料二
豆漿 40ml
橄欖油 30ml
  • 1 準備食材
  • 2 堅果剁小塊
  • 3 將全部「材料一」加入
  • 4 「材料二」:豆漿、橄欖油慢慢加入
  • 5 攪拌均勻(勿過度攪拌,以免出筋)
  • 6 壓扁送入烤箱(160度 烤20分鐘後繼續悶)
  • 7 出爐後等放涼即可直接吃囉~
贊助

小撇步

出爐後的餅乾一定要完全放涼(不能有餘溫),立刻密封保存,否則餅乾容易回軟。
餅乾變軟後,可以放入烤箱也能恢復脆度。

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣