全麥消化餅乾（無奶油） 分享傳送傳送列印 《忙裡偷閒廚房日記》 143 食譜 143 粉絲 追蹤 364 說讚 5 跟著做 7 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單的麥香味道餅乾，🍪以橄欖油代替奶油，更能帶出全麥的香氣。因為沒有用上彭脹劑，所以成品不像市售的消化餅鬆化，口感更需實在。 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 低筋麵粉 100g 全麥麵粉 50g 橄欖油 50g 砂糖 38g 雞蛋 30g 鹽巴 小量 1 雞蛋加入糖及鹽混合，再加入橄欖油。 2 加入低筋麵粉及全麥麵粉，輕輕拌成團。 3 檊平後及出圓型並壓花，放在鋪上烘焙紙的烤盤，用叉子切出小孔。 4 放進烤箱180°C烤20分鐘 5 取出放涼即可 小撇步 放涼後請密閉保存以保持酥脆。 2017/08/20 發表 8,619 瀏覽
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