《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 223 粉絲 追蹤 全麥消化餅乾(無奶油) 描述 簡單的麥香味道餅乾,🍪以橄欖油代替奶油,更能帶出全麥的香氣。因為沒有用上彭脹劑,所以成品不像市售的消化餅鬆化,口感更需實在。 392 說讚 6 一起做 5 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 100g 全麥麵粉 50g 橄欖油 50g 砂糖 38g 雞蛋 30g 鹽巴 小量 步驟 雞蛋加入糖及鹽混合,再加入橄欖油。 加入低筋麵粉及全麥麵粉,輕輕拌成團。 檊平後及出圓型並壓花,放在鋪上烘焙紙的烤盤,用叉子切出小孔。 放進烤箱180°C烤20分鐘 取出放涼即可 小撇步 放涼後請密閉保存以保持酥脆。 2.1 萬 瀏覽 2017/08/20 發表