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Popo小日子
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嫩煎豬排咖哩飯~~一鍋到底好美味❤

嫩煎豬排咖哩飯~~一鍋到底好美味❤

描述

嫩煎豬排咖哩飯~真是好下飯!!
一鍋到底省事又美味呢:)
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

184 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將材料切成適量大小~咖哩塊是這大小喔:)

    將材料切成適量大小~咖哩塊是這大小喔:)

  • 將豬肉兩面撒上少許鹽及黑胡椒輕拍一下備用~~

    將豬肉兩面撒上少許鹽及黑胡椒輕拍一下備用~~

  • 直接在鑄鐵鍋中放入豬排煎^^

    直接在鑄鐵鍋中放入豬排煎^^

  • 兩面變成金黃色後加入洋蔥拌炒一下!!!

    兩面變成金黃色後加入洋蔥拌炒一下!!!

  • 放入馬鈴薯塊略炒後倒入約蓋過材料的水!!蓋上鍋蓋小火煮約10-20分鐘:)

    放入馬鈴薯塊略炒後倒入約蓋過材料的水!!蓋上鍋蓋小火煮約10-20分鐘:)

  • 接著熄火放入咖哩塊攪拌至咖哩塊融化^^

    接著熄火放入咖哩塊攪拌至咖哩塊融化^^

  • 將著再度開火並且放入黃椒.紅椒及花椰菜~~煮至熟即完成囉>///<

    將著再度開火並且放入黃椒.紅椒及花椰菜~~煮至熟即完成囉>///<

  • 一鍋到底好省事~~嫩煎豬排咖哩飯上桌囉&gt;///&lt;

    一鍋到底好省事~~嫩煎豬排咖哩飯上桌囉>///<

  • 完全被咖哩香氣包覆著的嫩煎豬排唷:)

    完全被咖哩香氣包覆著的嫩煎豬排唷:)

  • 來用刀叉吃咖哩飯呢^^"帶著嚼勁的豬排,越咬越香呢~~除了咖哩香氣外還有蔬菜的香甜味唷!!!

    來用刀叉吃咖哩飯呢^^"帶著嚼勁的豬排,越咬越香呢~~除了咖哩香氣外還有蔬菜的香甜味唷!!!

小撇步

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