悶蘿蔔 [一鍋到底超簡易便當菜]


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天冷最喜歡省事的一鍋到底料理了:)輕鬆把手邊食材組合一下簡單調味就完成囉~~ 吃得出蘿蔔清甜的好滋味,當成便當菜也超優^_^

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份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
200g
30g
2個
1茶匙
少許
少許
調味料A
1茶匙
1/4茶匙
調味料B
1-1/2大匙
1/4茶匙
1/4茶匙
  • 1
    被一小陶鍋依序將白、紅蘿蔔片 (約0.8公分厚度),蒜末、八角、辣椒末、調味料A及4大匙水放入,蓋上蓋子小火悶煮約10分鐘。
  • 2
    開蓋後將調味料B倒入拌勻蓋上鍋蓋再悶煮5分鐘。
  • 3
    最後將貢丸切片放入再悶煮3分鐘即可。
  • 4
    隨意撒上點蔥末提味就完成囉~~ 簡單的一鍋到底料理,帶便當也超優:)
2016/01/19 發表 5.8 萬 瀏覽
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