減肥輕食料理

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鍋寶電鍋一次完成三道菜,清蒸鱈魚、小白菜、洋蔥蒸蛋

食材 (1 人份

鱈魚 一片
醬油 ㄧ大匙
米酒 一大匙
鹽巴 適量
薑絲 少許
蔥末 少許
小白菜 一把
薑絲 少許
洋蔥 一顆
雞蛋 兩顆
適量
  • 1 先將鱈魚兩面均勻塗抹鹽巴,放入盤子倒入醬油米酒和少許薑絲和蔥花(可以去腥)
  • 2 小白菜清洗完畢切段,放入盤子倒入水和鹽
  • 3 洋蔥切片,雞蛋打均勻倒入水,與洋蔥均勻攪拌灑下適量鹽巴
  • 4 三盤同時放入電鍋,外鍋一杯水即可。
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2016/01/15 發表 6,664 瀏覽

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