泰式青檸蝦(非常簡單)
做法簡單的泰式青檸蝦~~味道一點也不簡單呢~好惹味的~~~泰式好滋味😋😋😋
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食材
鮮中蝦
10隻
蒜蓉
1湯匙
辣椒
2小條
金不換
8-10片
調味料
魚露
半湯匙
青檸汁
1湯匙
胡椒粉
少許
水
2湯匙
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1 沖洗鮮蝦,剪去蝦鬚~ -
2 準備調味料,辣椒切粒,青檸榨汁,金不換折下葉子備用~
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3 熱鑊落油爆香蒜蓉辣椒,加入蝦兩邊煎至變色~
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4 加入調味料翻炒至收汁~最後放入金不換兜勻就可以上碟~~
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