百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ivy Man
114 食譜 96 粉絲

泰式肉碎煎蛋飯(免油)

泰式肉碎煎蛋飯(免油)

描述

香濃味美的泰式炒肉碎~加上半熟煎蛋~可以一連配2碗飯😋😋😋

更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房”
https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/

36 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 材料準備好~

    材料準備好~

  • 豆角斜切小段, 辣椒切粒, 金不換折開一片片, 青檸榨汁備用~

    豆角斜切小段, 辣椒切粒, 金不換折開一片片, 青檸榨汁備用~

  • 熱鑊不用落油, 乾煎免治豬肉, 大火煎約1分鐘,反面再煎,之後翻炒,直至炒至微金黃~

  • 加入豆角再炒, 之後加入蒜蓉和辣椒粒爆香,炒勻~ 豆角差不多熟就加入米酒,拌勻再加入魚露、生抽及糖,炒勻,最後加入青檸汁和金不換兜勻上碟~

    加入豆角再炒, 之後加入蓉和辣椒粒爆香,炒勻~ 豆角差不多熟就加入米酒,拌勻再加入魚露、生抽及糖,炒勻,最後加入青檸汁和金不換兜勻上碟~

  • 用碗裝滿白飯, 倒轉放上碟上, 加入泰式炒肉碎,蓋上半熟煎蛋~完成~~~

    用碗裝滿白飯, 倒轉放上碟上, 加入泰式炒肉碎,蓋上半熟煎蛋~完成~~~

8,319 瀏覽
avatar
Ivy Man 114 食譜 96 粉絲

喜歡飲飲食食~~更喜歡親手製作美食~~ 多多分享~~多多交流~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽&加入我的"艾菲蚊廚房” https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/ 歡迎加入我的instagram: https://www.instagram.com/ivyman001/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 杏鮑菇 滷肉 雞蛋豆腐 馬鈴薯 南瓜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 地瓜 櫛瓜 雞胸肉 涼拌小黃瓜 四季豆 番茄炒蛋 炒飯 蒸蛋 炒麵 香菇雞湯 小黃瓜 花椰菜 番茄 娃娃菜 糖葫蘆 雞肉 鮭魚 瓜仔肉 豆腐 玉米濃湯 義大利麵 竹筍 茄子 糖醋排骨 低脂高蛋白 三杯雞 雞湯 菠菜 金針菇 酸辣湯 早餐 麻婆豆腐 打拋豬 家常菜 湯麵 白菜滷 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 餅乾 排骨