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Ivy Man
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泰式肉碎炒豆角(免油)

泰式肉碎炒豆角(免油)

描述

惹味的泰式肉碎炒豆角~~~超好配飯的~~

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https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/

106 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 材料準備好~

    材料準備好~

  • 豆角斜切小段, 辣椒切粒, 金不換折開一片片, 青檸榨汁備用~

    豆角斜切小段, 辣椒切粒, 金不換折開一片片, 青檸榨汁備用~

  • 熱鑊不用落油,乾煎免治豬肉,大火煎約1分鐘,反轉再煎,之後炒至微金黃~

  • 加入豆角同炒, 再加入蒜蓉辣椒粒爆香炒勻, 豆角差不多熟就加入米酒, 拌勻再加入魚露、生抽、糖炒勻,最後加入檸檬汁和金不換兜勻上碟~

    加入豆角同炒, 再加入辣椒粒爆香炒勻, 豆角差不多熟就加入米酒, 拌勻再加入魚露、生抽、糖炒勻,最後加入檸檬汁和金不換兜勻上碟~

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Ivy Man 114 食譜 96 粉絲

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