椒麻清酒嗆蝦【台灣菸酒x居食屋】
描述
看到這樣又是花椒又是辣椒的畫面，可能會以為是道辣翻天的料理，但其實不會喔，因為這道最後有用玉泉清酒嗆了一下鍋邊，清酒是用純米去慢慢發酵釀造的，所以會讓辛辣感變的溫和有深度。
老公們也可以直接拿來搭配這道海鮮料理，「玉泉純米清酒」聞起來有類似梨子的清新感，還有穀物的香氣和甜味，喝起來也是非常順口，和料理搭配一濃一清新，讓這道料理吃起來風味更棒了喔~
戀戀家
389
食譜
1.8 萬
粉絲
歡迎來戀戀家尋找其他好滋味 facebook： https://www.facebook.com/lovelovinghome 戀戀家痞克邦： http://llv0319.pixnet.net/blog
繼續閱讀也可以試試看
有 1 個一起做
大家都在查
台式泡菜 早餐 炒飯 菠菜 白菜滷 湯 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 竹筍 高麗菜 金針菇 餅乾 蒸蛋 糖醋排骨 高麗菜飯 雞肉 地瓜 杏鮑菇 娃娃菜 馬鈴薯 四季豆 南瓜 湯麵 玉米濃湯 花椰菜 麻婆豆腐 粽子 馬鈴薯燉肉 炒麵 三杯雞 打拋豬 小黃瓜 滷肉 家常菜 番茄炒蛋 香菇雞湯 義大利麵 排骨 低脂高蛋白 鮭魚 番茄 茄子 雞胸肉 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 櫛瓜 豆腐 糖葫蘆 雞湯 酸辣湯
禁止酒駕
愛料理提醒
「飲酒過量，有礙健康」
愛料理提醒
「飲酒過量，有礙健康」