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蜜塔木拉
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鮮蝦沙拉焗烤厚片

鮮蝦沙拉焗烤厚片

描述

蝦子、綠花椰菜、水煮蛋、起司簡單的食材,就可以做成了好吃又豪華的焗烤厚片,熱騰騰,香噴噴的焗烤吐司厚片,開啟美好的一天。

779 說讚 1 一起做

份量

2 人份

食材

步驟

  • 水煮蛋1粒,蝦子洗淨燙熟,花椰菜燙熟,各切成適當大小。

    水煮蛋1粒,蝦子洗淨燙熟,花椰菜燙熟,各切成適當大小。

  • 我使用自製酵母製作的小麥胚芽堅果吐司。
https://icook.tw/recipes/139497

    我使用自製酵母製作的小麥胚芽堅果吐司。 https://icook.tw/recipes/139497

  • 切成厚片

    切成厚片

  • 塗上少許美乃滋和芥末醬,上面擺上步驟1的材料,撒上胡椒塩少許,再撒上起司絲。

    塗上少許美乃滋和芥末醬,上面擺上步驟1的材料,撒上胡椒塩少許,再撒上起司絲。

  • 送入預熱好的烤箱(我使用小烤箱),200度烤約12分鐘,至表面呈金黃色即可享用。

    送入預熱好的烤箱(我使用小烤箱),200度烤約12分鐘,至表面呈金黃色即可享用。

小撇步

世界上的食材沒有一樣是十全十美,就像人一樣。學習食材,善用食材,適量食用。
蜜塔木拉咖啡
https://www.facebook.com/mitamuracafe
日語教室
https://www.facebook.com/mitamuraschool
天然酵母烘焙研究會
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蜜塔木拉 416 食譜 7,226 粉絲

IG:mitamura_kitchen日本生活的宅主婦,喜愛手作烘焙、料理養生,「蜜塔木拉咖啡」FB粉絲頁分享點滴和手作心得,創立及管理「天然酵母烘焙研究會」社團,提供熱愛烘焙的同好一個交流天地。 2018年著有「豐盛的早午餐烘焙全書」。 2019年,著有「野生酵母研究室」博客來 https://reurl.cc/7bmo1

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