百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蜜塔木拉
416 食譜 7,222 粉絲

胚芽堅果吐司(自製天然酵母)

胚芽堅果吐司(自製天然酵母)

描述

用自製的天然酵母粉,在麵團中加入小麥胚芽和堅果,鬆軟又有彈性,美味又養生。

114 說讚 2 留言

食材

步驟

  • https://icook.tw/recipes/137502
自製優格酵母粉,然後轉換成元種即可使用

    https://icook.tw/recipes/137502 自製優格酵母粉,然後轉換成元種即可使用

  • 做法如圖說明

    做法如圖說明

  • 做法如圖說明

    做法如圖說明

  • 做法如圖說明

    做法如圖說明

  • 做法如圖說明

    做法如圖說明

  • 做法如圖說明

    做法如圖說明

  • 做法如圖說明

    做法如圖說明

  • 做法如圖說明

    做法如圖說明

  • 做法如圖說明

    做法如圖說明

  • 出爐了

    出爐了

  • 切開的組織

    切開的組織

  • 又軟又綿,養生又美味

    又軟又綿,養生又美味

  • 做成鮮蝦沙拉焗烤厚片

    做成鮮蝦沙拉焗烤厚片

  • 抺果醬

    抺果醬

  • 早午餐

    早午餐

  • 做三明治

    做三明治

小撇步

世界上的食材沒有一樣是十全十美,就像人一樣。學習食材,善用食材,適量食用。
蜜塔木拉咖啡
https://www.facebook.com/mitamuracafe
日語教室
https://www.facebook.com/mitamuraschool
天然酵母烘焙研究會
https://www.facebook.com/groups/mitamuracafe

8,181 瀏覽
avatar
蜜塔木拉 416 食譜 7,222 粉絲

IG:mitamura_kitchen日本生活的宅主婦,喜愛手作烘焙、料理養生,「蜜塔木拉咖啡」FB粉絲頁分享點滴和手作心得,創立及管理「天然酵母烘焙研究會」社團,提供熱愛烘焙的同好一個交流天地。 2018年著有「豐盛的早午餐烘焙全書」。 2019年,著有「野生酵母研究室」博客來 https://reurl.cc/7bmo1

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • KathySiew
    KathySiew

    另外想问的是可以把用全麦粉替代哪个小麦胚芽粉吗?谢谢

  • KathySiew
    KathySiew

    请问社长 图里有说剩下的當老麵。我的问题是这个老麵是在揉好发酵分割后剩下时候的吗? 谢谢您的回复😊

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 排骨 南瓜 酸辣湯 粽子 雞肉 娃娃菜 糖葫蘆 打拋豬 湯麵 糖醋排骨 炒麵 菠菜 三杯雞 豆腐 低脂高蛋白 花椰菜 高麗菜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 香菇雞湯 番茄炒蛋 櫛瓜 鮭魚 高麗菜飯 杏鮑菇 玉米濃湯 茄子 家常菜 炒飯 白菜滷 義大利麵 金針菇 地瓜 台式泡菜 早餐 四季豆 竹筍 雞胸肉 滷肉 餅乾 涼拌小黃瓜 小黃瓜 雞湯 麻婆豆腐 番茄 馬鈴薯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉