自製天然酵母粉

描述
自己在家製作天然酵母,當想長期保存的時候,或是有出門遠遊,想隨身攜帶酵母的朋友,只要做成酵母粉,無論是到任何地方,酵母就可以帶著走,甚至可以當做禮物送人呢。
步驟
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開始製作酵母液
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開始製作元種
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開始將元種轉換成酵母粉~~
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酵母粉完成
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製作麵包前的使用方法
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用天然優格酵母粉做的 老虎麵包 https://icook.tw/recipes/137459
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用天然優格酵母粉做的 日式鮮奶白麵包 https://www.facebook.com/notes/%E5%A4%A9%E7%84%B6%E9%85%B5%E6%AF%8D%E7%83%98%E7%84%99%E7%A0%94%E7%A9%B6%E6%9C%83/%E6%97%A5%E5%BC%8F
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用天然優格酵母粉做的 黑糖胚芽軟法麵包 https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1736731963216305.1073742019.1547366968819473&type=3
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用天然優格酵母粉做的 紫芋貝果 https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1739513129604855.1073742020.1547366968819473&type=3
小撇步
世界上的食材沒有一樣是十全十美,就像人一樣。學習食材,善用食材,適量食用。
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