百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蜜塔木拉
416 食譜 7,218 粉絲

自製天然酵母粉

自製天然酵母粉

描述

自己在家製作天然酵母,當想長期保存的時候,或是有出門遠遊,想隨身攜帶酵母的朋友,只要做成酵母粉,無論是到任何地方,酵母就可以帶著走,甚至可以當做禮物送人呢。

745 說讚 5 留言

食材

步驟

小撇步

世界上的食材沒有一樣是十全十美,就像人一樣。學習食材,善用食材,適量食用。
蜜塔木拉咖啡
https://www.facebook.com/mitamuracafe
日語教室
https://www.facebook.com/mitamuraschool
天然酵母烘焙研究會
https://www.facebook.com/groups/mitamuracafe

3.8 萬 瀏覽
avatar
蜜塔木拉 416 食譜 7,218 粉絲

IG:mitamura_kitchen日本生活的宅主婦,喜愛手作烘焙、料理養生,「蜜塔木拉咖啡」FB粉絲頁分享點滴和手作心得,創立及管理「天然酵母烘焙研究會」社團,提供熱愛烘焙的同好一個交流天地。 2018年著有「豐盛的早午餐烘焙全書」。 2019年,著有「野生酵母研究室」博客來 https://reurl.cc/7bmo1

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 5 則
default avatar

  • 請問步驟12是放常溫讓它自然乾嗎?還是可以用烤箱低溫烤乾?

  • 許雅雯
    許雅雯

    請問自製酵母跟市售酵母做出來口感有差異嗎

  • 周杰包
    周杰包

    請問這樣的粉可以保存多久

    我放了兩年都ok。

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 雞湯 雞蛋豆腐 打拋豬 低脂高蛋白 義大利麵 蕃茄燉牛肉 排骨 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 麻婆豆腐 酸辣湯 杏鮑菇 雞胸肉 香菇雞湯 炒飯 餅乾 家常菜 茄子 白菜滷 櫛瓜 馬鈴薯 糖醋排骨 滷肉 番茄 三杯雞 花椰菜 雞肉 鮭魚 番茄炒蛋 娃娃菜 蒸蛋 糖葫蘆 四季豆 小黃瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 瓜仔肉 高麗菜 菠菜 湯麵 粽子 南瓜 炒麵 金針菇 豆腐 台式泡菜 竹筍 早餐