清蒸肉丸子

165 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

絞肉,青蔥沒有過多的調味
只要抓住小訣竅
使用電鍋清蒸
原汁又原味

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

絞肉 300克
醬油,白胡椒粉 適量
蔥末 適量
麵包粉 2茶匙
一顆
香油 少許
  • 1 麵包粉先加入少量的水吸飽 然後將所有食材及麵包粉絞拌均勻後摔打一下,捏成適合大小
  • 2 放入電鍋中,外鍋一杯水 蒸熟就是一道好吃下飯的清蒸料理囉!完成
贊助

小撇步

加入吸飽水的麵包粉讓肉丸子肉汁不流失口感更提升
更多分享花媽甜心派https://www.facebook.com/yiyi0719/

2016/01/12 發表 2,671 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣