紫蘇煎蛋~「味之素品牌」高鮮味精

艾黎司的安心原味
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描述

健康又養生的紫蘇葉煎蛋~紫蘇是一種很棒的食材~有一種特殊的香氣,日本人多拿來搭配海鮮料理食用~這邊拿來煎蛋更能吃到它獨特的香氣.

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

2顆
數片
1/2茶匙
少許

步驟

  • 紫蘇葉洗淨切碎

    紫蘇葉洗淨切碎

  • 打兩顆蛋並加入米酒以及「味之素品牌」高鮮味精和鹽巴然後攪散

    打兩顆蛋並加入米酒以及「味之素品牌」高鮮味精和鹽巴然後攪散

  • 將切碎的紫蘇 放入攪散的蛋液中拌勻

    將切碎的紫蘇 放入攪散的蛋液中拌勻

  • 起一油鍋煎熟即可

    起一油鍋煎熟即可

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只用最單純的調味和最少的烹調步驟,煮出安心原味,讓作菜很簡單,身體沒負擔。誰說少油少鹽少糖就變不出美味的,大家一起健康生活吧!

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